Tinto 2018
Quinta da Costa do Pinhão
Tinto 2018
CHF29.00
Nicht vorrätig
Dieser Wein vermittelt die Eigenschaften des Weinbergs von Quinta da Costa do Pinhão, welcher hoch über dem Douro Tal liegt. Die Trauben stammen von rund 40 Jahre alten Reben der Sorten Touriga Franca, Touriga Nacional und Tinta Roriz. Der Wein besticht durch eine ausdrucksstarke Nase mit Aromen von roten Früchten und Pflaumen. Im Mund spielen intensive Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen, Graphit und Tabak sowie schwarzem Pfeffer. Der Rotwein hat eine gute Struktur, die Tannine sind integriert. Ein Wein mit grossem Alterungspotenzial.
Typ: Rotwein
Region: Douro (Pinhão)
Rebsorten: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Alkohol: 13.5 %
Inhalt: 0.75l
Trinkreif: jetzt bis 2032
Serviertemperatur: 16 bis 18 Grad
Boden: Schiefer
Kote: 350-450mm
Alter der Reben: 40 Jahre
Agrikultur: Ökologisch, ohne Zertifizierung
Vinifikation/Ausbau: Fermentation in Schiefer ‘Lagar’ und Inox. 18 Monate in gebrauchten und neuen französischen Holzfässern.