The Somm 2022

Name: The Somm 2022
SKU: 619
Price: 23.00 CHF
Availability: InStock

CHF23.00

Verfügbarkeit: Vorrätig

Die auf 450 Meter über Meer gelegenen Trauben wurden nach einer extremen Hitzeperiode Ende August geerntet und verarbeitet. Nach zwölfmonatiger Gärung und Lagerung in Eichenfässern schmeckt der Rosé nach zarten roten Früchten und weist eine ausgewogene Säure auf. The SOMM steht für Leichtigkeit.

Typ: Roséwein
Region: Douro
Rebsorten: Tinta Francisca, Touriga Nacional
Alkohol: 12.4 %
Inhalt: 0.75l
Trinkreif: jetzt bis 2028
Serviertemperatur: 14 bis 16 Grad
Boden: Schiefer
Kote: 300 bis 400m
Alter der Reben: 5 Jahre
Agrikultur: Ökologisch, ohne Zertifizierung.
Vinifikation/Ausbau: Fermentation und Reifung für 12 Monate in gebrauchten 500l Holzfässern.